Arroz da Claudete


Esta é uma receita de família, aproveite que é muito gostosa:
  • Ingredientes
    • 3 xícaras de arroz cozido
    • 1 pimentão verde picado cozido
    • 1 cenoura picada cozida
    • 100 g de muçarela em fatia
    • 2 xícaras de carne moída cozida
  • Instruções
    • Misture o pimentão, a cenoura e o arroz.
    • Em um refratário coloque uma camada de arroz, carne e muçarela e repete.
    • Leve ao forno.